2023.05.10
スナップエンドウ(年長)
年長さんに、みんなの給食メニューのスナップエンドウの筋取りをしてもらいました。
今日のスナップエンドウはよく育っており、筋がしっかり通っています。
「えー、固くて取れないよ！」「先生なんで取れるん！？」
お手伝いしてくれた年長さん、苦戦しています💦
「先っちょを折ってから、ゆっくり筋をひくんだよ」先生達から綺麗に取れるコツを教わり、根気良く頑張ります。簡単なようで、綺麗に筋取りするのは難しいですよね。
「見て見て！綺麗に取れたよ！」
コツを掴んだ子ども達、どんどん作業を進めます。
「筋が残ると、口に残って美味しさが落ちちゃうからね。頑張って綺麗に取ってね。」と声をかけると「これ、ちゃんと取れてるかなぁ」とお友達同士と見せ合いっこしながら丁寧に筋を取ってくれました。
最初は苦戦していた子ども達も、あっという間に全部の筋取りをしてくれました。
塩茹でしたスナップエンドウはシャキシャキして甘味があってとても美味しかったです。普段は野菜類が苦手で箸が進まない子も、「今日は食べれたよ！」と給食の先生に教えてくれました。
お手伝いしてくれた年長さん、ありがとう(^^)ごちそうさまでした！